Birminghams preisgekrönte Restaurants

Birminghams preisgekrönte Restaurants

Alabama

Birmingham ist die grösste Stadt Alabamas und hat eine bewegende Geschichte. Was viele aber nicht wissen: Hier sind auch einige der besten Restaurants von ganz Amerika zu finden. Ein echter Geheimtipp für authentische Südstaatenküche ist Saw’s Soul Kitchen. Hier geniesst man preisgekröntes Barbecue und Soul Food-Klassiker wie Pork & Greens, Cheese Grits, Fried Green Tomatoes und zum Nachtisch den obligatorischen Banana Pudding. Wer es lieber etwas eleganter mag, ist in Frank Stitt‘s Highlands Bar & Grill genau richtig. Das Restaurant gewann 2018 den James Beard Award gleich in zwei Kategorien. Wer sich also gerne kulinarisch verwöhnen lässt, sollte unbedingt nach Birmingham!

interessiert an mehr

unsere anderen geheimtipps

Fahrt durch die Rocky Mountains
Rocky Mountaineer

Mit dem Zug durch Westkanada

White Pocket, Vermilion Cliffs National Monument ©An Pham
Arizona

White Pocket

Pictured Rock National Lakeshore, Michigan
Michigan

Pictured Rock National Lakeshore